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  • March 29, 2016
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The amazing adventura at the Sydney Royal Easter Show!!!

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Category : Animali , Chiara , Espozizioni , Eventi , Mangiare , Mostre , PhotoGallery , Place

25th march 2016

Was an amazing experience!!

Solo qualche parola sul Sydney Royal Easter Show..

E’ il piu’ grande evento di tutta l’Australia e il sesto piu’grande al mondo!! Gestito dalla Royal Agricultural Society of New South Wales il primo ci fu quasi 200 anni fa  nel 1823 ed era organizzato per favorire le industrie rurali, gli cambiarono location qualche volta ma nel 1998 si trasferi’ nella zona fieristica a Sydney Olimpic Park dove e’ tuttora. La durata di questo evento e’ piu’ o meno di un paio di settimane..ovviamente intorno Pasqua XD                                                           Attrae una cosa come 800.000 persone l’anno! E il ricavato e’ reinvestito in programmi agricoli. Gli australiani lo vivono come promozione dell’eccellenza Agricola e consolidamento della vita rurale.

Visto da fuori e’ un evento enorme interessante e divertente allo stesso tempo, adatto a tutti, dai piccoli, ai teenager agli adulti, professionisti e non. Le attrattive sono tantissime!!!! Lo spazio espositivo e’ enorme..noi abbiamo provato a fare il possibile ma chiaramente qualcosa ci e’ sfuggito purtroppo..come le esibizioni dei cani  e quelle acrobatiche con I cavalli ( coi cavalli abbiamo visto una specie di gara di bellezza probabilmente…una noia XD ) 

Potete trovare qui nelle foto (ne aggiungeremo alter nei prossimi giorni) una sintesi della giornata..

Abbiamo assistito a uno spettacolo di..mm non so il nome tecnico ma erano esibizioni acrobatiche di motocross….pazzi scellerati che saltavano con le moto su delle rampe poste su dei truck…mattissimi..spettacolari!

Poi..vediamo un po’…il Woodchopping & Sawing Competition! Competizione a livello mondiale, con tanto di titoli, di..taglialegna!!! Dalle info lette abbiamo Saputo che ci sono tipo 200 persone l’anno, maschi e femmine, che si sfidano a livello mondiale con concorrenti australiani e non! Noi abbiamo visto due gare..taglio di un “ciocco” posto orizzontalmente, a terra, e taglio della punta di ciocchi messi verticalmente alti tipo..bo forse 3 metri!

Impressionante la velocita’ dei tagliatori a terra, in neanche 30 secondi avevano gia’ tutti finito! E l’agilita’ e la tecnica dei tagliatori dei ciocchi verticali..sembravano scimmie..se riesco carico I video qui sotto..non saprei spiegarvelo a parole….bello bello bello!

Senza dilungarmi troppo…tutto e’ stato veramente divertente e interessante, dalla zona espositiva con torte fantastiche, a quella dei fiori e dei bonsai!! Alla parte su frutta e verdure..

Ma la parte in assoluto che ci ha fatti impazzire e’ stato il percorso, animal walk, tra mucche, peecore, maiali, polli….detta cosi e’ tanto riduttivo eheheh e’ stato spettacolare! Ci siamo fatti anche timbrare il nostro “farmer passport” muhauhau facevamo la fila insieme ai bambini ehheheh

Bello…abbiamo visto tante razze di ogni animale citato sopra, la lana..la mungitura, I pulcini che uscivano dalle uova…i maialini piccolini che dormivano sicuri vicino all’enorme mamma 😀 le mucche della milka! Ammazza che belle! Eheheh

E poi…e poi abbiamo giocato con le capreeee!!! Che pero’ sono state un po’ stronzette…venivano di corsa perche tendevamo le mani con un po’ di pagliuzza..poi pero’ non gradivano e scappavano verso qualche ragazzino..per provare a fare una foto ci abbiam messo 2 ore eheheh divertente giocare con le caprette…pensavo mordessero XD invece erano tipo addestrate eheh nel senso che I volontari distribuivano dei bicchieri di plastica colorati in cui poter mettere la paglia e…dovevate vedere come correvano a infilare il muso appena vedevano I bicchieri!! Ste para**** ,,,pure le capre opportuniste ahahahah

Insomma…volevo scrivere solo due parole..mi son dilungata pure troppo…

Grazie a chi continua a leggere i nostri sempre piu’ rari articoli..ne vorremmo scrivere di piu’ ma in questi giorni non ci sono stati grandi eventi..So…that’s it!

Besitos e alla prossima! 

  • February 29, 2016
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Updating

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Category : Chiara , Cucina , Dormire , PhotoGallery , Riflessioni , Trasloco , Viaggio , Vivere

26th February 2016 Merrylands, Sydney

Seduta a terra a un lato del vuoto di questo salotto…o lounge/dinning area come la chiamano qui..sembro una disperata XD

Aspetto Nico che torna dal lavoro per andare insieme al B&B dove ci appoggiamo questi giorni tra un trasloco e l’altro (dovrò scrivere un articolo su quel posto…!)

Col cellulare scarico..morto senza niente con cui passare il tempo, solo una penna e un dépliant di qualche supermercato..un buon passatempo è quindi buttare giù due righe!

Finalmente siamo riusciti ad ottenere una casa, pure bella ^__^ Non sto qui a raccontarvi le peripezie con le diverse agenzie immobiliari, come dice Carmelo sono “Cruck”, mi fa tanto ridere questa parola..mi ricorda crucco, invece è imbroglioni!

Ci sono tantissime case in affitto a Sydney ma…decenti e carine…no..sono decisamene poche! E poi sono prezzi improponibili per quello che offrono! Ora…è andata…la sfiga ha volute che per errore dell’agenzia perdessimo una casa e trovassimo questa certo, e’ un po’ piu’ cara ma e’ pure piu’ nuova!

Oggi sono andata a vedere il letto conil materasse (se tutto va bene e riusciamo domain li prendiamo).

Ho trovato finalmente un prodotto per sta bendetta moquette (questa e’ pulita ma…sempre moquette e’!!) sembra la schiuma delle bombolette di carnevale! Ho fatto un casino all’inizio (poi troverete le foto!)

Domani dovremmo prendere un mobiletto free, la camera e la cucina..Carmelo ci da divano e frigo..per I primi giorni dovremmo essere a posto..poi si vedra’ un po’ per volta.

Tempo di sistemarci e cominceremo realmente qesta avventura Australiana..non e’ stato facile..no, proprio no! Ci sono stati dei momenti di down in cui ci sembrava di non riuscire a farcela ma..stringendo I denti tutto si sta avviando e..cominciano ad arrivare le prime soddisfazioni!! ^_^

Nico ha trovato un lavoro che gli piace in un ambiente figo…tipo giovedi BBQ in ufficio e venerdi “merenda” con pizza e birra…ha trovato l’america!

Abbiamo iniziato il corso di inglese, a me piace tanto! Le ragazze gli altri “signori” che tengono le lezioni sono gentilissimi, la scorsa settimana Jhon ci ha accompagnati alla stazione (una piu sicura di quella che c’è vicino alla Chiesa) e ieri le ragazze si sono addirittura offerte di accompagnarci a casa ^_^

Le lezioni sono carine, e’ un bell’ambiente e a fine lezione fanno pure un momento “listening” leggendo e spiegando (tipo catechesi) un passo della Bibbia…sono aglicani ma per il momento pare che parliamo la stessa lingua…piu o meno eheheh

Poi poi poi il 13 faro’ un mercatino! Con cose nuove che ho creato qui! I ragazzi di un’associazione italiana stanno organizzando un evento tipo sagra all’italiana e per noi espositori danno in affitto uno spazio (con sedie e tavoli compresi) molto cheap come dicono qua, sono a malapena 33euro..vicino ai 100 di Roma…direi che vale la pena provare!

Nei prossimi giorni dovro’ darmi da fare..ho un po’ mollato in questo period..non avevo ne il tempo ne la testa!

Poi vi faremo sapere come sta andando e metteremo un po’ di foto qui !

Ci sentiamo anzi supportiamo presto!

Besitos 

  • February 6, 2016
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AVVISO

Category : Viaggio

avviso

Avviso per quei pochi di voi, perlopiu’ amici e parenti che leggete silenti questo blog…stiamo cercando di migliorarlo (sicuramente dovremmo aggiungere piu’ foto, lo sappiamo!) ma…vorremmo da voi consigli…se ce ne vorreste dare basta commentare qui sotto!! It’s Easy!

In questi giorni stiamo cercando di togliere l’animazione degli articoli che andava bene quando erano 4 o 5…ora sono troppi e questa cosa che si spostano comincia a darci ai nervi!! Quindi..Nico si mettera’ a lavoro per modificare quella parte..speriamo che ci riesca, non sappiamo ancora se, essendo una specie di format, sia possibile…altrimenti ci inventeremo qualcosa!!

Detto cio’…se avete consigli..dite..oppure tacciate  

  • February 6, 2016
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Help us!!! L’estenuante ricerca di casa!! The exhausting search for a new home!

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Category : Chiara , Dormire , Place , Riflessioni , Stili di vita , Trasloco , Vivere

Saturday 6th of February

 

Ok gente, cercare una casa DECENTE e comoda sta diventando un’impresa titanica!!

La ricerca e’ continuata e sta continuando ininterrottamente! E’, o sembra sia, un’impresa proprio ardua! Ci sono case…ma i prezzi del rent settimanale sono altini per una casa decente che non sia in condivisione con almeno altre 3-4-5 persone!

Tante, troppe case di quelle che abbiamo visto per carita’ le piu’ economiche, non voglio dire che siano tutte cosi! sono al limite della decenza!! Moquette di 30 anni (penso con annessi cadaveri di animali) sporca, cucine allucinanti, ieri in una ti sollevava un pezzo di pavimento…

Io, noi ci chiediamo come case potenzialmente carine se non belle possano essere tenute in quelle condizioni e poi ti chiedono $350-400 a settimana! Ma porca miseria…! Siamo esigenti ok, perche’ cerchiamo casa vicino alle stazioni e ai supermercati (non avendo la macchina) e vogliamo almeno un balcone, una cucina degna di questo nome e…no non ci basta una kitchenette!

Abbiamo provato a guardare anche quelli che loro chiamano “Studio” che forse corrispondono ai nostri monolocali ma…1 fornello e mezzo lavandino in camera non ci possono bastare XD

Cosi’ cerchiamo ancora…abbiamo ovviamente alzato il nostro budget settimanale per avere qualcosa di discreto…e abbiamo visto che la situazione cambia..che dai $400 in su…ci sono anche case piu’ che decenti e “belle case”…appartamenti ovviamente, unit, case a forma di casa ovviamente non abbiamo neanche provato a cercarle 😀

Ne abbiamo adocchiate un paio che ci piacciono, parlando con l’agente ci ha detto che dobbiamo consegnare tutta la documentazione che richiedono e aspettare l’ok dell’owner…speriamo bene! non avendo un lavoro fisso puo’ essere complicato…confidiamo sulle referenze di Rahim, il proprietario della casa dove viviamo adesso, e sugli altri documenti che possiamo proporre….incrociamo le dita! E incrociatele anche voi per noi, please    

 

P.s.

Abbiamo iniziato un corso di inglese fatto da alcuni volontari di una chiesa anglicana, bella gente! Simpatica e gentile, molto alla mano e protesa verso l’altro..personalmente spero di continuare anche se e’ un po’ lontano da qui…potra’ essere una bella esperienza..interessante e divertente :)

P.p.s.

In questi giorni c’e’ il capodanno cinese!!!! E pare che qui sia molto sentito, ho letto di un saaaacco di eventi!! Andremo sicuramente a dare un’occhiata…intanto oggi mentre eravamo a Parramatta a fare due passi intorno casa abbiamo visto uno di quei leoni danzanti tipici con al seguito un sacco di gente che suonava..carino!!

Vi faremo sapere!!!

Besitos 

 

  • January 25, 2016
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Last news. Bondi Beach and the new home research!

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Category : Chiara , PhotoGallery , Place , Riflessioni , Trasloco , Viaggio

Monday 25th of Jenuary

Ciao gente..è un pò che non vi Si scrive!!

In realtà  per Il semplice motivo che è stato un periodo un pò statico.. ci siamo “rilassati” qualche giorno abbiamo pure provato ad andare a mare..c’è un percorso da Coogee beach a Bondi beach che vorremmo tanto fare! Ma pare che la natura sia contro di noi eheheh

Abbiamo iniziato a farlo, con tanto di riprese ma dopo una mezzoretta di camminata..il diluvio universale! È proprio strano il tempo atmosferico da queste parti. Come ogni meteo che si rispetti..pure questo australiamo non è che ci azzecchi proprio sempre..e poi cambiano temperature e giornate cosi..da un momento all’altro…bha

Cmq qualche foto l’abbian fatta..e ve la metterò à qui

Bella Bondi..enorme e piena di gente ma com taaanto spazio..le spiagge qui sono abbastanza diverse..e in pochissimi  portano l’ombrellone..vedi solo taaaanti asciugamani!!

Per il resto…è ricominciata l’odissea della ricerca di casa! Abbiamo tempo eh..ma stavolta vogliamo muoverci prima per non avere la fretta dell’ultimo minuto!! Anche perchè la prossima forse sarà la definitiva 😀

Sabato abbiamo iniziato a fare qualche inspection e abbiamo lasciato gli occhi e pure un pò di cuore in una casa…bellina..completamente arredata e pure discretamente! Tv, radio, aria condizionata, cucina fully furnished tutto il necessario..lavatrice e pure asciugatrice! Con due balconi, in uno dei quali c’è anche l’area BBQ…bella..piscina condominiale e.. è al 5° piano..quindi con una bella bella bella vista su una specie di vallata e sulla città..bella si..ma è abbastanza cara ($550 p/w) e la affittano da subito..quindi..ce la possiamo dimenticare ehehe

Ne abbiamo viste altre 3-4 ma..anche se decenti erano tutte non arredate..e chi per una cosa chi per un’altra…non adatte a noi!

In questi giorni stiamo attaccati ai 300 siti di agenzie per vedere se esce qualcosa di nuovo..speriamo bene!!!

La ricerca di casa ci mette parecchia ansia..qui le case non sono un granchè…almeno quelle da prendere in affitto!! Le case “vere” sono un sacco belle! Magari più in la pubblicheremo un album con le foto dell’urbanistica locale ^_^

Per ora vi saluto…torno alla ricerca!

Besitos 

  • January 9, 2016
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Ho visto cose che voi italiani in Italia non potete immaginare – Part2

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Category : Nico , PhotoGallery , Place , Riflessioni , Stili di vita , Viaggio

Thursday 31st December 2015

Siamo stati ad uno dei tanti eventi organizzati per la notte di capodanno ed è stato sconvolgente.

Qui generalmente non si può bere alcohol per le strade.. Intendo bere birra passeggiando o fare un party all’aperto. La musica è consentita. E sapete la cosa strana? È che si sta tranquilli, paciosi.. Si ok qualche birra e bicchiere di vino ciccia fuori di tanto in tanto ma la free alcohol zone funge da buon antideterrente e tra le varie cose vi è anche una certa tolleranza.

Non tolleranza zero come da noi.

Tuttavia, vedi famiglie intere a questi Eventi dalle dimensioni di un concerto di Vasco.. Gente con passeggini, altri con i cani.. Bello!! spazio per tutti.

Le cose realmente non tollerate sono gli effetti dell’alcohol.. E i botti.

Al rientro come sempre tanto personale che lavorava per il bene della gente e la riuscita dell’evento: polizia, ambulanza, ecc..

Provo ad immaginare con difficoltà la possibilità di poter andare in centro a Roma con i nonni.. un passeggino.. Nipotini vari.. Usando i mezzi e portando dell’alcohol.. Che Fai la bottiglia per brindare a mezzanotte non te la porti? Du miccette per far sbroccare la gente?! Ovviamente, vorremo tutti parcheggiare sotto il civico di dove si tiene l’evento.

Qui dal giorno prima chiudono la città perchè devono aggiungere 4500 mezzi in più per facilitarne l’uso. Treni a 4 minuti l’uno dall’altro con fermate intelligenti, molteplici punti di arrivo con addirittura serie di bagni chimici vicino agli scambi dei mezzi pubblici, con tanto di omino fisso che li svuota a giro. Organizzazione eccellente… Certo.. Non puoi bere per strada… e avere una bottiglia di spumante e uno Zeus vicino ai bagni avrebbe potuto farti morire dal ridere.

È stato il mio primo capodanno senza queste due cose ma devo ammetterlo, la prima mattina dell’anno fa strano il tg nessun morto.. Nessun ferito.. Niente.

Ci sono stati solo festeggiamenti.

Sydney Fireworks 2016 (full show)Noi c’eravamo!!!!!!!!Sydney 2015-2016 Happy New Year!!!!!!!!

Posted by Chiara & Nico – Australia on Giovedì 31 dicembre 2015

  • January 2, 2016
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Ho visto cose che voi italiani in italia non potete immaginare – Part1

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Category : Nico , Riflessioni , Stili di vita , Viaggio , Vivere

Saturday 2nd January 2016
9:14 am

Qui Sydney, diario di bordo del Capitano, data astrale 2 gennaio 2016. Siamo ancora in giro! 

Un altro pianeta. Un altra categoria. Un altra giornata di lavoro in vista. L’italia inizia a sembrare un vecchio ricordo. Una memoria che associ come alla tecnologia:
“ricordi quando questa cosa la facevamo a mano”..
“ricordi quando aspettavamo un autobus?”, “ricordi quando per fare sta cosa ci voleva un sacco di tempo?”, “ricordi il lavoro?”…
Lasciatemi spiegare, non è tutto oro quel che luccica, ma se brilla uno la nota.. Spesso la usa.

In questo paese, il luccichio delle cose volge semplicemente verso una direzione.. Prima di arrivare, ovvero fare 16.000 km, sapevo solo che fosse un paese fatto a misura d’uomo ma non avevo idea a cosa stavo andando incontro.

Ho visto le prime pratiche burocratiche risolversi con tempistiche nell’ordine di ore.. Pratiche richieste da immigrati che per raggiungere location spesso distanti come Roma-Ostia sono stati aiutati dai mezzi pubblici, mezzi che dividono la città in mille parti, da nord a sud, da ovest a est, dall’autobus al treno, dal treno leggero al battello.

Sono tutte cose presenti in Italia, come diceva un politico.. Cose che si possono fare domani.. Ma per chissà quale motivo non funzionano, nessuno ci prova. Fino a 20 anni pensi non sia un tuo problema, ma della politica.. A 30 ti servono.. Li temi, ti abitui.. Ti arrangi e parti all’avventura.

Da Ostia a Roma by metro, città divisa in 4 dal sistema di trasporto di Roma Capitale..
Tra attese, Biglietterie e personale inesistente.

Qui uguale. Dopo l’indecisione di quale mezzo ti alletti in quel giorno, ti avvii verso una delle tante stazioni del treno.. Se ti senti ispirato cerchi il percorso che ti porta a uno dei tanti Wharfs e arrivi in Centro via ferries (by have).. Costa tanto, come tutti i mezzi.. 3$ in media. 3$ che ti portano ovunque.
Puoi acquistare una carta che ti permette di dimenticarti il biglietto, opal card, che non so perchè il mio cervello cerca delle somiglianze con la metrebus card.. Uguale, solo che la metrebus card si smagnetizza.. È personale.. Non ti da sconti.. Non ti offre alcun reale vantaggio. E sta in tasca o in qualche remoto spazio nel portafoglio. Mai uscire senza Opal Card. Sia mai. Non è personale, puoi anche prestarla, il saldo è online. Se vuoi richiedi una copia senza tanti casini.
E ogni tanto ti regala qualcosa. Corse gratis.. Prezzi dimezzati.. La domenica viaggi gratis ed illimitatamente.. Tutto al solo sforzo di fare tap-on ta-off. Insomma, uno sforzo estremo.

Torniamo ai battelli, stiamo andando in Centro.. Immaginate partire da fiumicino e dover arrivare a tiberina, isola tiberina..
Con un battello che costa 2€. 
Sembra incredibile. Con le fermate e tutto poi.

Quando ci sono i controllori, tutti passano tranquillamente..perche’ tutti hanno il biglietto o la Opal card..

Ho visto personale delle stazioni prendersi cura della stazione. Spazzare le scale. Rispondere ai clienti con buongiorno e buonasera. Sempre.
Anche contemporaneamente..
Pulire e darti indicazioni.

Mentre sto scrivendo uno di questi ora mi ha salutato, ho ricambiato, e ha continuato a pulire il passamano delle scale.. E nessun sindacalista è intervenuto.. Nessun extra richiesto. La chiamano educazione… 

[Continua… ]

  • December 30, 2015
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È strano vivere dall’altra parte del mondo! Is a strange experience live in the other part of the world!

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Category : Chiara , Place , Riflessioni , Stili di vita , Viaggio , Vivere

Wednesday 30 december 2015

End of the year , Time for reflection and thoughts..

È strano, si, vivere dall’altra parte del mondo. Strano perchè la vita scorre diversamente, strano perchè le persone sono diverse, strano perchè la qualitá (è un pò triste ammetterlo) è altra. E allora ti chiedi perchè ciò non può essere a casa? Perchè non posso costruirmi un futuro bello dove sono nata..vicino ai cari? Perchè dovrei accontentarmi? E un pò sale la rabbia perchè sai che la risposta la si trova nel modo sbagliato di governare dei politici… Premetto che, ammettendo la mia ignoranza, qui non so neanche chi sia al governo ne da quanto tempo ci sia ma…le cose funzionano, i politici pare lavorino…i servizi sono efficienti..ci saranno anche qui cose che non vanno, la perfezione non esiste e..siamo qui ancora da troppo poco tempo per poter giudicare. Ma non altrettanto poco per vedere la funzionalitá di questa cittá.. documenti per fare la tessera sanitaria consegnati in 5 minuti e tessera ottenuta in 4gg, conto in banca aperto in 15 minuti, treni puntuali al secondo, puliti e mantenuti! Lavori per migliorare strade e ferrovie regolari, avvisi di deviazioni bus per i lavori giá da parecchi giorni prima.. paghe settimanali minime stabilite dal governo che sono quasi pari ai nostri stipendi mensili!!

…e..se parlando con chi vive qui ti meravigli ti guardano come se fossi tu l’alieno! E come se tutto ciò fosse il minimo sindacale per vivere discretamente..e lo sará pure…ma qui…non altrove purtroppo.

E continui a chiederti perchè il mondo non possa funzionare così e ti rammarichi e dispiaci per chi questo non potrá mai viverlo ne provarlo..per chi purtroppo deve accontentarsi e fare gli scongiuri ogni mattina perchè passi il treno che ti porta a lavoro, per chi a fine mese deve supplicare per avere ciò che è suo di diritto, quel poco che gli permette di sopravvivere..magari arrabiandosi ma rimanendo purtroppo impotente…perchè “Loro” contano di più e perchè “ormai la vita va così ed è meglio mettersi l’anima in pace”.

E tu dall’altra parte del mondo ti senti altrettanto impotente perchè qui è stupendo, le cose funzionano, il lavoro c’è, la gente è gentile…ma la tua vita sta a 16.000 km, qui è tutto da ricominciare…

E ti senti impotente perchè se prima in un modo o nell’altro potevi intervenire nella vita di chi sta vicino ora..puoi farlo solo con una chiamata o scrivendo..ed è tanto ma a volte non abbastanza.

E ti senti impotente perchè vorresti far di più ma non puoi..perchè vorresti partecipare più attivamente ma casa non è dietro l’angolo…!

E ti senti impotente perchè vorresti fare qualcosa per chi è a casa ma..non è facile..

E sei anche felice perchè consapevole che qui puoi..

Qui puoi creare qualcosa.. da qui puoi consolidare i veri legami..da qui puoi vedere le cose da un’altra prospettiva..

E tutto è crescita..e tutto è arricchimento..e tutto è vita vissuta..

Stiamo costruendo dei bellissimi ricordi e dei “pensieri felici” da condividere tra 20 anni con chi sará ancora con noi..

Non voleva essere questo un articolo triste ma una constatazione di fatto!

Rassicuriamo a casa che la risposta alla domanda che in tanti ci fanno “do you miss your family?” (ti manca la famiglia?) è sempre “Ancora no, per fortuna!” ihihih assicurando che la nostalgia ancora non ha preso il sopravvento su noi…che siamo felici e contenti!

Pensieri “contrastanti..riflessioni di fine/inizio anno!

Mando un bacio a tutti…augurandovi di venire a vedere questa bella terra e augurandoci che questo anno sia molto lungo e ricco perchè formi un bagaglio da spendere nella vita…ovunque saremo!!

Besitos 

  • December 26, 2015
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Merry Christmas to Everyone!

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Category : Chiara , Cucina , Mangiare , PhotoGallery , Riflessioni , Stili di vita , Viaggio , Vivere

Saturday 26 december 2015

Buon Natale!

Ciao bella gente, e’ un po’ che non scriviamo nulla, colpa delle vacanze natalizie e..della pigrizia eheheh!

Articolo questo per raccontarvi un po’ del natale australiano! L’idea iniziale era quella di festeggiarlo in spiaggia  si perche’ qui le temperature medie sono di 25/30 gradi!! Insomma..ci stavamo quasi facendo la bocca poi la famiglia di Cesco ci ha invitati sia per la Vigilia sia per il 25 e abbiamo accettato moooolto volentieri!

E’ strano il natale australiano..forse perche’ siamo abituati al freddo, al buio (anche se quest’anno per voi e’ stato diverso!), a battere le brocchette fuori dalla porta della chiesa aspettando la messa di mezzanotte.

Bhe qui e’ un po’ diverso ma..per alcuni versi neanche troppo!

Siamo arrivti da Maria  (la Zia di Cesco) gia’ dal pomeriggio, due chiacchiere, un po’ di giochi col nipotino e poi si inizia a preparare la tavola per la cena [ci saremmo seduti alle 7 probabilmente, qui mangiano veramente presto!!!] Ogni ben di Dio c’era su quella tavola, ostriche, gamberi, insalata di mare, verdure, fritti, salmone…bho…eravamo pochi la vigilia…ma come tradizione italiana vuole c’era da mangiare per un esercito! Eheheh

Santa Claus a Sydney e’ passato prestino, forse erano le 22 ehehehe Gianni quando l’ha visto e capito che avrebbe avuto i regali e’ impazzito dalla gioia poi quando Babbo Natale s’e’ avvicinato per avere un bacio..il terrore nei suoi occhi ed e’ scappato via…ahahahha che spettacolo i bambini! Insomma andato via Babbo Natale.. Nico e Cesco hanno cominciato a montare i giocattoli (si sono divertiti piu’ loro che il bimbo ahahahha) giocato un po’ con lui, sono andati via..forse era mezzanotte e noi si e’ cominciato con le chiacchiere con Maria e poi racconti e..i ricordi di una vita vissuta..poi Maria e’ andata a dormire e ancora ricordi e ricordi…insomma Nico e Cesco s’erano intestarditi perche’ non ricordavano tutti i compagni di scuola (e io i miei li sapevo tutti in ordine alfabetico ahahah) Chiacchiera e chiacchiera si son fatte le 4! Senza un torrone, senza un panettone, senza dolciumi e senza giocare a carte!….

Il giorno dopo eravamo molti di piu’, e’ venuto anche Carmelo con tutta la sua famiglia, un’amica di Maria e anche l’altro figlio…una discussione per contare quanti eravamo e apparecchiare e..alla fine dei conti…mica lo so quanti eravamo ahahah poco meno di 20 cmq, una bella tavolata!

Aperitivi antipasti, aspettando Domenico che tornasse dal lavoro, ci siamo seduti che gia’ eravamo pieni e giu’ di lasagna, pesce, carne, fettine panate e….il tacchino!!! di quelli interi ripieni…tipo film americani!! e poi i bon bon…simpatici…anche se ho perso!! poi…pause e riprese…abbiamo mangiato tutto il giorno  tutte cose supersquisite!!

Ma anche il 25…niente torroni e carte..troppo strano! ahahahah

in compenso a tavola abbiamo giocato al gioco del telefono…eravamo in fila, vicini, io Nico e Cesco….e la frase ovviamente era in inglese…ahahahha pensavo molto peggio invece ce la siamo cavata ihihih

Pomeriggio all’insegna del sole e di chiacchiere con chi e’ qui da tanti anni…e con chi e’ qui da una vita!

e poi…si…poi…gavettoni!!!! Natale con i gavettoni…roba da Australiani…neanche fosse ferragosto…!! ihihihiih divertente…guardarli giocare come pupi! ihihihi

Un altro spettacolo…il panettone…ripieno di gelato alla nocciola! fantastico!! con la glassa di cioccolato bianco…buono! E poi la tipica pignolata calabrese…tutta mielosa…che bonta’!

Insomma tirando le somme e andando a concludere….Grazie! Grazie a Maria, Carmelo e tutti gli altri per le splendide giornate passate insieme e per i momenti divertenti!!!

Qui trovate tutte le foto….ci mettero’ un po’ a caricarle…sono tante!!!

Besitos 

  • December 18, 2015
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Culinary experiments. Kangaroooooo!

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Category : Chiara , Cucina , Esperimeti , Mangiare , PhotoGallery

18 dicembre 2015

Ciao a tutti!! Appena letto il titolo scommetto…ne sono quasi sicura, che tutti o quasi avrete pensato “noooo, poverino”.

Ok, questo non sara’ un articolo per animalisti e si…ero un po’ perplessa anch’io all’inizio, bene o male il canguro e’ un animale che fa tenerezza! Forse perche’ e’ lontano dal nostro immaginario e forse perche’ non siamo bene informati eheh dicono che quando si inc**** un canguro bhe..meglio non stargli a portata di zampa ahahahah

Cmq…mi sono detta..che fai vieni fino a quaggiu’ e poi non assaggi????

In questo mese abbiamo provato parecchie cucine, questa terra e’ bella anche per la varieta’….ma ve ne parlero’ piu’ in la’, in un altro articolo [che troverete qui!]

Insomma dicevamo…il kangaroo…

Abbiamo aspettato che arrivasse Cesco per provare questo piatto insieme 😀

Bel giretto al supermercato, entriamo da Woolworth, e…che facciamo? Filetto, bistecca o hamburger? Come prima volta abbiamo volato basso, abbiamo scelto gli hamburger 😀

In cucina, ci prepariamo anche pollo e patate al forno, tanto per avere un piano B nel caso che il kangaroo non ci piaccia! Mentre stavamo preparando abbian cambiato programmi e deciso che visto che comunque stavamo cuocendo anche il pollo, il kangaroo sarebbe diventato una specie di antipasto, entree, giusto per assaggiare…eravamo parecchio titubanti!! E nella curiosita’ di assaggiarlo e’ finito prima che mi ricordassi di documentare! Quindi purtroppo del primo assaggio non abbiamo foto!

Il giorno dopo pero’ ho cucinato gli altri hamburger dividendoli perche’ la sera gli omini si erano lamentati che la carne buttava troppo sangue, quindi ho tagliato a meta’ ed era ok come cottura.

Questa mattina mi sono alzata e per non buttare l’ultimo hamburger ho preso un uovo, un po’ di pane mollo e un po’ di pan grattato e ho fatto minipolpettine (qui le chiamano meat balls) di canguro, il sughetto e’ sul gas, vediamo….Vi faremo sapere come saranno!

Come era?!?!?! Mmmmm…a me ieri sera e’ piaciuto un sacco questo kangaroo, ha un sapore forte e deciso, forse potremmo paragonarlo al nostro cinghiale, non perche’ ha lo stesso sapore ma per l’intensita’ e la consistenza della ciccia.

Che altro dirvi…si fa tenerezza ma…perche’ una mucca, un coniglio o qualsiasi altro animale che mangiamo quotidianamente non dovrebbe farne altrettanta? E allora…o smettiamo di mangiare carne o…come dice qualcuno “Se ti sembra commestibile, assaggia!” e noi assaggiamo 

p.s. in frigo c’e’ il coccodrillo al green curry…scade a febbraio…abbiamo deciso che per quello ci serve un po’ piu’ di coraggio…forse perche’ sembra decisamente meno commestibile! Ahahahha

p.p.s. Anche le minipolpettine era buone…kangaroo approvato!

 

Trovate le foto della kangaroo dinner  —>  Qui!

Besitos 

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