PhotoGallery | Travel For A Dream

January 25, 2016
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Last news. Bondi Beach and the new home research!

Tags : australia case Dormire foto home pensieri Sacrifici trasloco valigie

Category : Chiara , PhotoGallery , Place , Riflessioni , Trasloco , Viaggio

Monday 25th of Jenuary

Ciao gente..è un pò che non vi Si scrive!!

In realtà per Il semplice motivo che è stato un periodo un pò statico.. ci siamo “rilassati” qualche giorno abbiamo pure provato ad andare a mare..c’è un percorso da Coogee beach a Bondi beach che vorremmo tanto fare! Ma pare che la natura sia contro di noi eheheh

Abbiamo iniziato a farlo, con tanto di riprese ma dopo una mezzoretta di camminata..il diluvio universale! È proprio strano il tempo atmosferico da queste parti. Come ogni meteo che si rispetti..pure questo australiamo non è che ci azzecchi proprio sempre..e poi cambiano temperature e giornate cosi..da un momento all’altro…bha

Cmq qualche foto l’abbian fatta..e ve la metterò à qui

Bella Bondi..enorme e piena di gente ma com taaanto spazio..le spiagge qui sono abbastanza diverse..e in pochissimi portano l’ombrellone..vedi solo taaaanti asciugamani!!

Per il resto…è ricominciata l’odissea della ricerca di casa! Abbiamo tempo eh..ma stavolta vogliamo muoverci prima per non avere la fretta dell’ultimo minuto!! Anche perchè la prossima forse sarà la definitiva 😀

Sabato abbiamo iniziato a fare qualche inspection e abbiamo lasciato gli occhi e pure un pò di cuore in una casa…bellina..completamente arredata e pure discretamente! Tv, radio, aria condizionata, cucina fully furnished tutto il necessario..lavatrice e pure asciugatrice! Con due balconi, in uno dei quali c’è anche l’area BBQ…bella..piscina condominiale e.. è al 5° piano..quindi con una bella bella bella vista su una specie di vallata e sulla città..bella si..ma è abbastanza cara ($550 p/w) e la affittano da subito..quindi..ce la possiamo dimenticare ehehe

Ne abbiamo viste altre 3-4 ma..anche se decenti erano tutte non arredate..e chi per una cosa chi per un’altra…non adatte a noi!

In questi giorni stiamo attaccati ai 300 siti di agenzie per vedere se esce qualcosa di nuovo..speriamo bene!!!

La ricerca di casa ci mette parecchia ansia..qui le case non sono un granchè…almeno quelle da prendere in affitto!! Le case “vere” sono un sacco belle! Magari più in la pubblicheremo un album con le foto dell’urbanistica locale ^_^

Per ora vi saluto…torno alla ricerca!

Besitos

January 9, 2016
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Ho visto cose che voi italiani in Italia non potete immaginare – Part2

Tags : 2016 australia capodanno eventi fireworks fuochi d'artificio new year nye pensieri roma spettacolo pirotecnico Stile di vita Sydney new year eve sydnye

Category : Nico , PhotoGallery , Place , Riflessioni , Stili di vita , Viaggio

Thursday 31st December 2015

Siamo stati ad uno dei tanti eventi organizzati per la notte di capodanno ed è stato sconvolgente.

Qui generalmente non si può bere alcohol per le strade.. Intendo bere birra passeggiando o fare un party all’aperto. La musica è consentita. E sapete la cosa strana? È che si sta tranquilli, paciosi.. Si ok qualche birra e bicchiere di vino ciccia fuori di tanto in tanto ma la free alcohol zone funge da buon antideterrente e tra le varie cose vi è anche una certa tolleranza.

Non tolleranza zero come da noi.

Tuttavia, vedi famiglie intere a questi Eventi dalle dimensioni di un concerto di Vasco.. Gente con passeggini, altri con i cani.. Bello!! spazio per tutti.

Le cose realmente non tollerate sono gli effetti dell’alcohol.. E i botti.

Al rientro come sempre tanto personale che lavorava per il bene della gente e la riuscita dell’evento: polizia, ambulanza, ecc..

Provo ad immaginare con difficoltà la possibilità di poter andare in centro a Roma con i nonni.. un passeggino.. Nipotini vari.. Usando i mezzi e portando dell’alcohol.. Che Fai la bottiglia per brindare a mezzanotte non te la porti? Du miccette per far sbroccare la gente?! Ovviamente, vorremo tutti parcheggiare sotto il civico di dove si tiene l’evento.

Qui dal giorno prima chiudono la città perchè devono aggiungere 4500 mezzi in più per facilitarne l’uso. Treni a 4 minuti l’uno dall’altro con fermate intelligenti, molteplici punti di arrivo con addirittura serie di bagni chimici vicino agli scambi dei mezzi pubblici, con tanto di omino fisso che li svuota a giro. Organizzazione eccellente… Certo.. Non puoi bere per strada… e avere una bottiglia di spumante e uno Zeus vicino ai bagni avrebbe potuto farti morire dal ridere.

È stato il mio primo capodanno senza queste due cose ma devo ammetterlo, la prima mattina dell’anno fa strano il tg nessun morto.. Nessun ferito.. Niente.

Ci sono stati solo festeggiamenti.

Sydney Fireworks 2016 (full show)Noi c’eravamo!!!!!!!!Sydney 2015-2016 Happy New Year!!!!!!!!

Posted by Chiara & Nico – Australia on Giovedì 31 dicembre 2015

December 26, 2015
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Merry Christmas to Everyone!

Tags : australia Babbo Natale christmas cibo cucina Dormire foto Gifts home MerryChristmas natale pensieri Regali SantaClaus Stile di vita

Category : Chiara , Cucina , Mangiare , PhotoGallery , Riflessioni , Stili di vita , Viaggio , Vivere

Saturday 26 december 2015

Buon Natale!

Ciao bella gente, e’ un po’ che non scriviamo nulla, colpa delle vacanze natalizie e..della pigrizia eheheh!

Articolo questo per raccontarvi un po’ del natale australiano! L’idea iniziale era quella di festeggiarlo in spiaggia si perche’ qui le temperature medie sono di 25/30 gradi!! Insomma..ci stavamo quasi facendo la bocca poi la famiglia di Cesco ci ha invitati sia per la Vigilia sia per il 25 e abbiamo accettato moooolto volentieri!

E’ strano il natale australiano..forse perche’ siamo abituati al freddo, al buio (anche se quest’anno per voi e’ stato diverso!), a battere le brocchette fuori dalla porta della chiesa aspettando la messa di mezzanotte.

Bhe qui e’ un po’ diverso ma..per alcuni versi neanche troppo!

Siamo arrivti da Maria (la Zia di Cesco) gia’ dal pomeriggio, due chiacchiere, un po’ di giochi col nipotino e poi si inizia a preparare la tavola per la cena [ci saremmo seduti alle 7 probabilmente, qui mangiano veramente presto!!!] Ogni ben di Dio c’era su quella tavola, ostriche, gamberi, insalata di mare, verdure, fritti, salmone…bho…eravamo pochi la vigilia…ma come tradizione italiana vuole c’era da mangiare per un esercito! Eheheh

Santa Claus a Sydney e’ passato prestino, forse erano le 22 ehehehe Gianni quando l’ha visto e capito che avrebbe avuto i regali e’ impazzito dalla gioia poi quando Babbo Natale s’e’ avvicinato per avere un bacio..il terrore nei suoi occhi ed e’ scappato via…ahahahha che spettacolo i bambini! Insomma andato via Babbo Natale.. Nico e Cesco hanno cominciato a montare i giocattoli (si sono divertiti piu’ loro che il bimbo ahahahha) giocato un po’ con lui, sono andati via..forse era mezzanotte e noi si e’ cominciato con le chiacchiere con Maria e poi racconti e..i ricordi di una vita vissuta..poi Maria e’ andata a dormire e ancora ricordi e ricordi…insomma Nico e Cesco s’erano intestarditi perche’ non ricordavano tutti i compagni di scuola (e io i miei li sapevo tutti in ordine alfabetico ahahah) Chiacchiera e chiacchiera si son fatte le 4! Senza un torrone, senza un panettone, senza dolciumi e senza giocare a carte!….

Il giorno dopo eravamo molti di piu’, e’ venuto anche Carmelo con tutta la sua famiglia, un’amica di Maria e anche l’altro figlio…una discussione per contare quanti eravamo e apparecchiare e..alla fine dei conti…mica lo so quanti eravamo ahahah poco meno di 20 cmq, una bella tavolata!

Aperitivi antipasti, aspettando Domenico che tornasse dal lavoro, ci siamo seduti che gia’ eravamo pieni e giu’ di lasagna, pesce, carne, fettine panate e….il tacchino!!! di quelli interi ripieni…tipo film americani!! e poi i bon bon…simpatici…anche se ho perso!! poi…pause e riprese…abbiamo mangiato tutto il giorno tutte cose supersquisite!!

Ma anche il 25…niente torroni e carte..troppo strano! ahahahah

in compenso a tavola abbiamo giocato al gioco del telefono…eravamo in fila, vicini, io Nico e Cesco….e la frase ovviamente era in inglese…ahahahha pensavo molto peggio invece ce la siamo cavata ihihih

Pomeriggio all’insegna del sole e di chiacchiere con chi e’ qui da tanti anni…e con chi e’ qui da una vita!

e poi…si…poi…gavettoni!!!! Natale con i gavettoni…roba da Australiani…neanche fosse ferragosto…!! ihihihiih divertente…guardarli giocare come pupi! ihihihi

Un altro spettacolo…il panettone…ripieno di gelato alla nocciola! fantastico!! con la glassa di cioccolato bianco…buono! E poi la tipica pignolata calabrese…tutta mielosa…che bonta’!

Insomma tirando le somme e andando a concludere….Grazie! Grazie a Maria, Carmelo e tutti gli altri per le splendide giornate passate insieme e per i momenti divertenti!!!

Qui trovate tutte le foto….ci mettero’ un po’ a caricarle…sono tante!!!

Besitos

December 18, 2015
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Culinary experiments. Kangaroooooo!

Tags : assaggi australia canguro cena ciccia coccodrillo cousine cucina dinner esperimenti hamburger kangaroo photo verdure

Category : Chiara , Cucina , Esperimeti , Mangiare , PhotoGallery

18 dicembre 2015

Ciao a tutti!! Appena letto il titolo scommetto…ne sono quasi sicura, che tutti o quasi avrete pensato “noooo, poverino”.

Ok, questo non sara’ un articolo per animalisti e si…ero un po’ perplessa anch’io all’inizio, bene o male il canguro e’ un animale che fa tenerezza! Forse perche’ e’ lontano dal nostro immaginario e forse perche’ non siamo bene informati eheh dicono che quando si inc**** un canguro bhe..meglio non stargli a portata di zampa ahahahah

Cmq…mi sono detta..che fai vieni fino a quaggiu’ e poi non assaggi????

In questo mese abbiamo provato parecchie cucine, questa terra e’ bella anche per la varieta’….ma ve ne parlero’ piu’ in la’, in un altro articolo [che troverete qui!]

Insomma dicevamo…il kangaroo…

Abbiamo aspettato che arrivasse Cesco per provare questo piatto insieme 😀

Bel giretto al supermercato, entriamo da Woolworth, e…che facciamo? Filetto, bistecca o hamburger? Come prima volta abbiamo volato basso, abbiamo scelto gli hamburger 😀

In cucina, ci prepariamo anche pollo e patate al forno, tanto per avere un piano B nel caso che il kangaroo non ci piaccia! Mentre stavamo preparando abbian cambiato programmi e deciso che visto che comunque stavamo cuocendo anche il pollo, il kangaroo sarebbe diventato una specie di antipasto, entree, giusto per assaggiare…eravamo parecchio titubanti!! E nella curiosita’ di assaggiarlo e’ finito prima che mi ricordassi di documentare! Quindi purtroppo del primo assaggio non abbiamo foto!

Il giorno dopo pero’ ho cucinato gli altri hamburger dividendoli perche’ la sera gli omini si erano lamentati che la carne buttava troppo sangue, quindi ho tagliato a meta’ ed era ok come cottura.

Questa mattina mi sono alzata e per non buttare l’ultimo hamburger ho preso un uovo, un po’ di pane mollo e un po’ di pan grattato e ho fatto minipolpettine (qui le chiamano meat balls) di canguro, il sughetto e’ sul gas, vediamo….Vi faremo sapere come saranno!

Come era?!?!?! Mmmmm…a me ieri sera e’ piaciuto un sacco questo kangaroo, ha un sapore forte e deciso, forse potremmo paragonarlo al nostro cinghiale, non perche’ ha lo stesso sapore ma per l’intensita’ e la consistenza della ciccia.

Che altro dirvi…si fa tenerezza ma…perche’ una mucca, un coniglio o qualsiasi altro animale che mangiamo quotidianamente non dovrebbe farne altrettanta? E allora…o smettiamo di mangiare carne o…come dice qualcuno “Se ti sembra commestibile, assaggia!” e noi assaggiamo

p.s. in frigo c’e’ il coccodrillo al green curry…scade a febbraio…abbiamo deciso che per quello ci serve un po’ piu’ di coraggio…forse perche’ sembra decisamente meno commestibile! Ahahahha

p.p.s. Anche le minipolpettine era buone…kangaroo approvato!

Trovate le foto della kangaroo dinner —> Qui!

Besitos

December 10, 2015
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A day from tourists

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Category : Chiara , Mangiare , PhotoGallery , Viaggio

8 Novembre 2015

Una delle nostre prime e poche (finora e solo per ora!) giornate da turisti che abbiam fatto risale ormai ad un mesetto fa! Ci siamo messi in contatto con Carmelo, lo zio di uno dei migliori amici di Nico, lui vive qui a Sydney ormai da 30 anni! originari della Calabria lui e una delle sue sorelle, anche se in periodi diversi, anni e anni fa scelsero di cambiare totalmente vita e venire qui.

Abbiamo passato con lui una splendida giornata, ci ha fatto fare un giro turistico in macchina, tipo quelli dei bus turistici a Roma eheh con l’aggiunta della spiegazione e testimonianza diretta di come si vive in Australia!! E di suggerimenti preziosi per affrotnare questa splendida terra al meglio!

Abbiamo fatto un bel giro in macchina, attraversando la cittá, prima tappa Watson Bay..[qui] potete trovare le foto, un posto bello bello dice Carmelo che deve essere tappa fissa per chi viene a Sydney…c’era un sole con un venticello delizioso..e…abbiamo provato un basket of fried fish…o qualcosa del genere!! buono *_* non era proprio tutto pesce fritto ma..quasi eheheh con le patate…molto patatose! Da li ci siamo fermati in un paio di posti per ammirare il panorama e poi siamo passati per la famosa Bondi Beach….very very very piena di gente! bella per caritá ma..troppo affollata 😀

Nel pomeriggio siamo arrivati con la macchina praticamente sotto l’Opera House!! e siamo stati un pò li a prendere il caldo e il sole…scottava tanto ma..ancora era sopportabile! abbiamo fatto un giro intorno all’Opera e al porto e poi per concludere…Leichardt, quartiere del forum italiano di Sydney, bel posto e….buonissimo gelato al mango e passionfruit!!! 😀 😀

Avrei dovuto scrivere questo articolo qualche settimana fa..con la memoria piu viva! eheh ora è un pò muerta ahahah

ma nelle foto vedrete che spettacoli di posti!!!